Bio-Lebensmittel

Wer Bio-Ware im Onlineshop verkauft, braucht in Deutschland und Österreich ein Kontrollstellen-Zertifikat; die Ausnahme für den Direktverkauf verlangt gleichzeitige Anwesenheit und greift im Fernabsatz nicht. In der Schweiz entfällt die Zertifizierung für verkaufsfertig verpackte und etikettierte Ware, die ausschliesslich für die Schweiz bestimmt ist und vor der Abgabe nicht weiter aufbereitet wird. Auf die Produktseite gehören in Deutschland und Österreich die Codenummer des Betriebs, der zuletzt erzeugt oder aufbereitet hat, und bei vorverpackter Ware das EU-Bio-Logo mit der Herkunftsangabe im selben Sichtfeld; bei Erzeugnissen aus Drittländern ist das Logo freiwillig und die Herkunftsangabe nur bei seiner Verwendung verlangt. In der Schweiz gehört die Codenummer der Zertifizierungsstelle auf das Etikett.

Bio-Lebensmittel online verkaufen: Kontrolle und Kennzeichnung